荣荣家纯手工阿胶糕
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来[勾引]
科普一个阿胶糕的功效
阿胶糕主要功效是气血双补,美容养颜,固本培元。
可以调理气血不足引起的月经不调,失眠多梦,手脚冰凉,贫血,皮肤暗黄,脱发白发,免疫力低下,哺乳期奶水不足等这些情况,
快比对比对有没有这些情况,有的快来找我[勾引][勾引][偷笑]
用料
阿胶 | 510克 |
黑芝麻 | 500克 |
核桃 | 500克 |
红枣 | 500克 |
枸杞 | 250克 |
黄酒 | 1000毫升 |
黄冰糖粉 | 250克 |
荣荣家纯手工阿胶糕的做法
先把材料准备好,我用的是美宸天胶
为什么阿胶块要用黄酒泡?因为黄酒是药引子,用它泡才能激发出阿胶的作用
美宸天胶特写
阿胶用黄酒浸泡48小时,我们坚决不打粉,浸泡24-48小时以上
🌺
泡了两天的阿胶 已经闺中待嫁
这个疫情让人太难受了
只有熬阿胶糕就是最舒心的事!
增强免疫力 跟戴口罩一样关键💪
开熬啦48小时后开小火慢熬
开小火慢慢熬
熬到挂大旗
然后下辅料,核桃,搅拌均匀
依次放入红枣搅拌均匀
放入枸杞搅拌均匀
最后倒入黑芝麻搅拌均匀,这一步就比较费力了
一定要把芝麻搅拌均匀
全部搅拌均匀后出锅放入模具内
用力压紧压平
压好后静置一晚
开始切条
看着有没有食欲
切片
想不想吃
舔屏了没
包上糯米纸,防止黏在包装袋上
每一片都包装好糯米纸
包好的糯米纸放入外包装袋里
每一片都穿好衣服
好看吗?
封好口
装进铁盒
装铁盒
装进手提袋
打包完毕
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