超级软烂下饭的番茄土豆浓汤
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用料
土豆 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
白糖 | 根据口味增加 |
大蒜 | 两瓣 |
水淀粉 | 适量 |
超级软烂下饭的番茄土豆浓汤的做法
酸酸甜甜就是我
今天是做给一岁九个月的宝宝吃的
大人也可以吃哟
超级下饭的健康菜
首先切切切,土豆小颗粒,番茄划十一开水烫皮,切到很烂哦。
烧少量油大,大蒜炒香
倒入番茄,滋啦啦~
小炒一会就沙沙的啦,番茄酱汁出来了
炒到没有明显番茄颗粒,改小火,倒入土豆
加入耗油,一点点生抽,白糖可放可不放
翻炒均匀倒入热水,漫过土豆,转大火烧开
大火烧开后气会呼呼往上冒,这时候转中小火熬制,可以时不时翻动
十五分钟过去了,尝尝土豆,嗯~软软的
可以调味啦,加入适量的盐,鸡精
然后,水淀粉走起
搅拌一下,稠稠的,关火出锅!
酸甜软烂的浓汤
给宝宝的米饭做个造型
浓汤浇上去,加个鹌鹑蛋
好吃呀!
小贴士
简单省事极啦
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