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莴笋炒虾

来源：菜肴屋  本文已影响3.01W人 

莴笋炒虾的做法步骤图，莴笋炒虾怎么做好吃

家里没啥菜了，只剩下一根莴笋和几只虾，于是就想着拿来一起炒了。结果还真好吃，所以第二次做拍了照片想做个菜谱

用料  

莴笋 1根
蒜 3瓣
虾 9只
豆瓣酱 1勺
酱油 半勺
姜 3片
芝麻油 适量
耗油 1勺
鸡精 适量
肥猪肉 几块

莴笋炒虾的做法  

  1. 我的明虾是直接剥壳就用了(也可以用盐和生粉提前腌制一下会比较入味)

    莴笋炒虾的做法步骤图，莴笋炒虾怎么做好吃 第2张

  2. 放点油再加入几块肥肉把肉炸出来

    莴笋炒虾的做法步骤图，莴笋炒虾怎么做好吃 第3张

  3. 再放入姜蒜爆香

    莴笋炒虾的做法步骤图，莴笋炒虾怎么做好吃 第4张

  4. 加入豆瓣酱，随后加入明虾翻炒一下

    莴笋炒虾的做法步骤图，莴笋炒虾怎么做好吃 第5张

  5. 加入莴笋

    莴笋炒虾的做法步骤图，莴笋炒虾怎么做好吃 第6张

  6. 继续炒，如果太干的话就加一点水，加入一勺耗油炒香，快熟的时候加入一点酱油和鸡精翻炒一下就可以起锅了

    莴笋炒虾的做法步骤图，莴笋炒虾怎么做好吃 第7张

  7. 完成。。很简单的一道菜，但是真的很好吃哦！推荐你们试试～👄

    莴笋炒虾的做法步骤图，莴笋炒虾怎么做好吃 第8张

小贴士

莴笋可以切薄点，喜欢吃辣的可以加辣椒。我喜欢吃辣的，只是今天没辣椒了

莴笋炒虾 好吃 莴笋

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