食肉不及食菌，养心莫善于寡欲——竹荪烩双珍

来源：菜肴屋本文已影响7.07K人

食肉不及食菌，养心莫善于寡欲——竹荪烩双珍的做法步骤图

Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。

欢迎关注foodMIXlife_ZMX 或食MIX生活，获取更多资讯。

用料

鲜竹荪	适量
鲜松茸	适量
鲜鸡枞菌	适量
优质培根	适量
香葱	少量
枸杞	少量
生抽	少量
糖	少量
盐	少量
鸡精	少量
水淀粉	少量

食肉不及食菌，养心莫善于寡欲——竹荪烩双珍的做法

新鲜松茸小心洗净，沥去水分。
对半切开备用。
新鲜鸡枞菌洗净沥去水分备用。
鲜竹荪轻拿轻放，小心洗净。
菌柄斜刀切断，菌伞可单炖汤。
优质培根切条备用。
香葱茎部切段备用。
适量枸杞备用。
锅中倒底油，下入培根煸香。
下入香葱段煸香。
下入松茸和鸡枞菌过油煸香。
入适量清水或高汤烧开，中火烧制。
半勺生抽提鲜。
半勺糖增味。
少量盐定底味。
下入枸杞烧制片刻至吸入汤汁膨胀。
下入竹荪烧制片刻至变软入味。
下入鸡精并淋入薄芡，收汁盛盘。
善养生者养其内，不善养生者养其外。
大快朵颐固然酣畅，不及细嚼慢咽令人回味。

小贴士

各种菌类的伞冒易断易裂，要轻拿轻放，小心处理。

养心食肉不及食菌双珍食菌竹荪寡欲

相关内容

猜你喜欢

热门精选

无猪油清心寡欲葱油饼

幼儿辅食之竹荪酿肉

野珍菌烩菜

[无糖]清心寡欲燕麦饼

【北鼎养生壶食谱】竹荪炖鲜鲍鸡汤

清心寡欲的盐煎鸡翅

扁食-竹荪扁食

“清心寡欲”饺

清心寡欲鸭汤豆腐丸

养心健脑双枣竹荪莲子糖水（伊莱特能量土锅）

最新文章

推荐阅读