没有红酒的李子汁清酒牛排

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没有红酒的李子汁清酒牛排的做法步骤图

用料  

牛排
李子
黑胡椒
洋葱
蜂蜜
ajipon柠檬淡酱油

没有红酒的李子汁清酒牛排的做法  

  1. 牛排洗净擦干,抹上橄榄油,加盐和胡椒,倒清酒进去腌着

  2. 圆葱,土豆切片,蒜切碎

  3. 李子切片,加水,蜂蜜,ajipon柠檬淡酱油酿着

  4. 锅烧热,加橄榄油,油热后放入蒜爆香,放土豆圆葱,炒到土豆透明,划拉到锅边。

  5. 锅空出来的地方加油,大火放入牛排,两面煎熟,侧边煎熟后加入李子汁,转小火收汁至基本汤汁消失,出锅,这是基本里面还是有点微微带血的,五成熟左右。

    没有红酒的李子汁清酒牛排的做法步骤图 第2张

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