素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜
来源：菜肴屋 本文已影响1.18W人
清淡健康又营养，味道也很好，营养丰富多彩，也可以放一些肉
用料
| 胡萝卜 | 1根（自己看着来） |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 10-15朵（自己看着来） |
| 食用油 | 少量 |
| 盐 | 少于 |
| 生抽 | 少于 |
素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法
木耳泡发，洗干净（多洗几遍，避免牙碜) ，然后去根，控干水分
![素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第2张]( "素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第2张")
胡萝卜洗干净，切成平行四边形
![素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第3张]( "素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第3张")
黄瓜洗干净，切成平行四边形
![素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第4张]( "素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第4张")
锅热放油，放鸡蛋炒出来
![素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第5张]( "素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第5张")
在放少于一点油，用蒜抄下。然后放胡萝卜，翻炒几下，在放木耳，翻炒几下，在放黄瓜，和鸡蛋，加少于一点生抽，点缀一下，鸡精，酱油和鸡精最好不要吃太多，对身体不好，翻炒
![素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第6张]( "素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第6张")
翻炒均匀出锅，大概8-10分钟左右
![素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第7张]( "素炒木耳，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜的做法步骤图 第7张")
小贴士
木耳尽可能用热水焯下，炒的时候不容易爆
相关内容
热门精选
-
最正宗的素盒子/馅饼（胡萝卜木耳鸡蛋馅做法大全，素盒子/馅饼（胡萝卜木耳鸡蛋馅的详细做法
-
最正宗的洋葱胡萝卜木耳炒鸡蛋做法大全，洋葱胡萝卜木耳炒鸡蛋的详细做法
-
最正宗的素包子「胡萝卜木耳鸡蛋粉丝」做法大全，素包子「胡萝卜木耳鸡蛋粉丝」的详细做法
-
最正宗的腐竹/木耳胡萝卜拌黄瓜做法大全，腐竹/木耳胡萝卜拌黄瓜的详细做法
-
最正宗的木耳胡萝卜丝儿炒鸡蛋做法大全，木耳胡萝卜丝儿炒鸡蛋的详细做法
-
最正宗的素炒三丝-山药胡萝卜炒木耳做法大全，素炒三丝-山药胡萝卜炒木耳的详细做法
-
最正宗的素包子（胡萝卜木耳粉条鸡蛋馅）做法大全，素包子（胡萝卜木耳粉条鸡蛋馅）的详细做法
-
家常素菜——芦笋鸡蛋炒胡萝卜图解
-
最正宗的素馅包子（胡萝卜木耳鸡蛋粉丝）做法大全，素馅包子（胡萝卜木耳鸡蛋粉丝）的详细做法
-
最正宗的茴香鸡蛋木耳胡萝卜素饺子做法大全，茴香鸡蛋木耳胡萝卜素饺子的详细做法
-
最正宗的菠菜木耳鸡蛋胡萝卜素包子做法大全，菠菜木耳鸡蛋胡萝卜素包子的详细做法
-
超简单的胡萝卜鸡蛋木耳素菜包做法,胡萝卜鸡蛋木耳素菜包做法 功效 食材
-
最正宗的香菇胡萝卜鸡蛋木耳素饺子做法大全，香菇胡萝卜鸡蛋木耳素饺子的详细做法
-
最正宗的胡萝卜粉丝木耳鸡蛋素包子素饺子做法大全，胡萝卜粉丝木耳鸡蛋素包子素饺子的详细做法
-
最正宗的胡萝卜鸡蛋香菇木耳素馅饺子做法大全，胡萝卜鸡蛋香菇木耳素馅饺子的详细做法
-
最正宗的木耳炒鸡蛋青椒胡萝卜做法大全，木耳炒鸡蛋青椒胡萝卜的详细做法
-
最正宗的莴笋拌素鸡胡萝卜木耳做法大全，莴笋拌素鸡胡萝卜木耳的详细做法
-
最正宗的木耳胡萝卜荷兰豆炒鸡蛋做法大全，木耳胡萝卜荷兰豆炒鸡蛋的详细做法
-
最正宗的胡萝卜🥕虾皮鸡蛋木耳素包子做法大全，胡萝卜🥕虾皮鸡蛋木耳素包子的详细做法
-
最正宗的青椒木耳胡萝卜丝炒鸡蛋做法大全，青椒木耳胡萝卜丝炒鸡蛋的详细做法
-
最正宗的蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋做法大全，蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋的详细做法
-
最正宗的木耳胡萝卜黄瓜时蔬做法大全，木耳胡萝卜黄瓜时蔬的详细做法