啤酒鸡翅根

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啤酒鸡翅根的做法图解 啤酒鸡翅根的做法步骤

时间:约25-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

主料
鸡翅根 400g
1罐
酱汁
蚝油 15g
生抽 10g
老抽 15g
1g
白糖 3g
辅料
食用油 15g
生姜 15g
大蒜 20g
干辣椒 6个
八角(大料) 2个

啤酒鸡翅根的做法  

  1. 酱汁调制:蚝油、生抽、老抽、盐、白糖,搅拌均匀。

    啤酒鸡翅根的做法图解 啤酒鸡翅根的做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,倒入生姜、大蒜、干辣椒、八角,煸炒出香味

    啤酒鸡翅根的做法图解 啤酒鸡翅根的做法步骤 第3张
  3. 加入鸡翅根,小火煸出鸡油,加入酱汁,倒入啤酒,翻拌均匀,盖上锅盖,大火煮开,转中火10~13分钟至汤汁收浓,即可出锅,美美享用。

    啤酒鸡翅根的做法图解 啤酒鸡翅根的做法步骤 第4张

小贴士

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