红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）
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我是一个全职的麻麻，趁小朋友午睡时间给她做点健康点心，宝宝快两岁了，现在什么都吃，换着花样给她做，希望她健康快乐成长。淡淡的南瓜香，配上红枣和蔓越莓酸酸甜甜，松软可口。
用料
| 南瓜 | 200克 |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 纯牛奶 | 100克 |
| 红枣 | 5颗（喜欢的可以多来点） |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 25克 |
| 蔓越莓 | 少量 |
| 6寸活底模具 | 1个 |
红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）的做法
南瓜去皮切小块蒸熟，冷却压碎备用。
南瓜200克，高筋面粉200，酵母3克，糖25克，纯牛奶100克，全部倒入一个大盆里搅拌云，直到看不见白面粉为止。
面糊倒去模具内（我喜欢垫一张油纸方便脱模，方便清洗模具），放入去核的红枣和蔓越莓。
![红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）的做法步骤图 第2张]( "红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）的做法步骤图 第2张")
放入温水锅中进行发酵（水温不烫手就行），发酵30分钟，发一倍高就可以蒸啦
![红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）的做法步骤图 第3张]( "红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）的做法步骤图 第3张")
发好的高度，冷水下锅蒸，大火水开后转中火30分钟，关火焖5分钟在起锅。
![红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）的做法步骤图 第4张]( "红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）的做法步骤图 第4张")
完美出锅。
![红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）的做法步骤图 第5张]( "红枣蔓越莓南瓜发糕（懒人版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
面糊不易太湿，影响发酵时间，冷却以后切不粘，口感更好。
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