5分钟快手菜-盐水白贝

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5分钟快手菜-盐水白贝的做法步骤图

白贝应该是街市最便宜的海鲜了,5元一斤!白贝很鲜甜,广州人一般喜欢用白贝滚汤,汤很甜,但白贝肉却老了,不好吃!盐水白贝,5分钟搞定,而且还很鲜甜!

用料  

白贝 1斤
青椒 少量
红椒 少量
蒜蓉 少量
少量

5分钟快手菜-盐水白贝的做法  

  1. 备好葱段、辣椒圈、蒜蓉;

    5分钟快手菜-盐水白贝的做法步骤图 第2张
  2. 白贝清洗干净,沥干水;

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  3. 热锅热油

    5分钟快手菜-盐水白贝的做法步骤图 第4张
  4. 下白贝 翻炒几下;

    5分钟快手菜-盐水白贝的做法步骤图 第5张
  5. 下一点水,不要多,盖上锅盖煮一分钟;

    5分钟快手菜-盐水白贝的做法步骤图 第6张
  6. 一分钟后,白贝都打开了;

    5分钟快手菜-盐水白贝的做法步骤图 第7张
  7. 这时候下一点盐、蒜蓉、辣椒圈;

    5分钟快手菜-盐水白贝的做法步骤图 第8张
  8. 关火,最后下葱花,完成!

    5分钟快手菜-盐水白贝的做法步骤图 第9张
  9. 装盘,上菜囖!

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