特别的西红柿鸡蛋汤

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特别的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
金针菇 1把
小葱 3根
适量
适量

特别的西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 金针菇去尾拆开洗干净,西红柿切丁,鸡蛋打散

    特别的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放油热后放西红柿炒出汁,加入清水烧开,倒入蛋汁,边倒边用筷子搅蛋汁 。鸡蛋成型后放入金针菇煮熟,放少量胡椒粉,适量盐出锅,撒上一点葱花即可。

    特别的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第3张

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