鲜虾半月盏

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鲜虾半月盏的做法步骤图，鲜虾半月盏怎么做好吃

人在职场，什么都追求方便省事。似乎已经习惯在忙碌中将午餐应付了事，更常用“速食主义”作为节省时间的借口。久而久之，我们都远离厨房，取而代之的是，下单订外卖。

这样的午餐只需三步到位，下订单—吃外卖—扔盒子。但是长期吃外卖，容易造成营养不足，况且外卖的卫生情况无法把控。

那么怎样能在繁忙的工作中，让自己的午餐尽量吃好点呢？小璞劝你还是做个带饭上班族！
做一份午餐就十几分钟完成，还吃什么外卖啊！午休就该一边享受热腾腾的食物，一边放松工作的紧绷！

小璞教你做鲜虾半月盏，健康又美味，都后悔没早点教你们！

用料

西葫芦	4片
青虾	4只
猪肉馅	适量
鸡蛋	1个
玉米淀粉	适量
盐	适量
耗油	适量
小米椒（装饰用）	适量

鲜虾半月盏的做法

准备好所有的食材，青虾去头、虾线清洗干净备用。猪肉馅里放入盐、蚝油、一个鸡蛋清，顺时针搅拌。
搅拌好的猪肉馅里加入玉米淀粉，继续顺时针搅拌。
用勺子把西葫芦中间挖空，底部留一部分，防止汤汁从下面漏走。
把调好的猪肉馅用勺子放在西葫芦里填满。
将虾放在填满肉馅的西葫芦上面。
把西葫芦做好，放在盘里子备用。
往电蒸锅里面加入清水，0.5--1L左右就够用了。可以看看侧边的可视化水窗衡量水量。
把西葫芦放在32CM超大直径的电蒸锅里。
盖上可视化的玻璃盖子。
通电后，调至1380的火力蒸12分钟。
蒸西葫芦的汤汁放在平底锅里面，加入适量的盐和蚝油煮开。
用勺子把熬好的汤汁淋在做好的西葫芦上面，就可以食用啦。
成品图~

小贴士

小米辣用来装饰，如果不喜欢可以不放。

半月好吃鲜虾鲜虾半月盏

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