鼓槌花肉末豆腐
来源：菜肴屋 本文已影响3.22W人
又到了石斛花开的季节，除了把石斛类的花炒蛋、蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋吃，用作其他的莱类也是不错选择，这款菜色鲜艳、清淡爽口，老少皆宜。
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉末 | 小半碗 |
| 鼓槌鲜花 | 1大束 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
鼓槌花肉末豆腐的做法
姜片、蒜粒准备好，
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小半碗肉末准备好，
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另拿一个小碗倒入适量的玉米淀粉用水稀释好，
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一束大鼓槌花洗净从花杆上摘下来，
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅倒冷油小火放入姜片爆香后捞出扔掉不要，
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入蒜粒爆香，
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再放入肉末炒变色变香，
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后放入洗净切成大小合适小块的豆腐轻轻的翻炒片刻后加入适量的盐调味，
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
入味后倒入搅拌均匀的玉米淀粉勾芡，
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放入鼓槌鲜花大火翻炒均匀即可关火。
![鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "鼓槌花肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
相关内容
热门精选
-
肉末煮豆腐的家常做法，肉末煮豆腐的做法和步骤图解
-
豆腐肉末篇的家常做法，豆腐肉末篇的做法和步骤图解
-
豆腐泡肉末的家常做法，豆腐泡肉末的做法和步骤图解
-
羊肉末豆腐的家常做法，羊肉末豆腐的做法和步骤图解
-
肉末豆腐脑的家常做法，肉末豆腐脑的做法和步骤图解
-
肉末烩豆腐的家常做法，肉末烩豆腐的做法和步骤图解
-
肉末豆腐皮的家常做法，肉末豆腐皮的做法和步骤图解
-
肉末釀豆腐的家常做法，肉末釀豆腐的做法和步骤图解
-
肉末辣豆腐的家常做法，肉末辣豆腐的做法和步骤图解
-
肉末豆腐饼的家常做法，肉末豆腐饼的做法和步骤图解
-
肉末豆腐🍆的家常做法，肉末豆腐🍆的做法和步骤图解
-
蒸肉末豆腐的家常做法，蒸肉末豆腐的做法和步骤图解
-
豆腐酿肉末的家常做法，豆腐酿肉末的做法和步骤图解
-
豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐（步骤图）怎么做好吃又简单
-
豆腐塞肉末的家常做法，豆腐塞肉末的做法和步骤图解
-
肉末酱豆腐的家常做法，肉末酱豆腐的做法和步骤图解
-
肉末豆腐团的家常做法，肉末豆腐团的做法和步骤图解
-
肉末炸豆腐的家常做法，肉末炸豆腐的做法和步骤图解
-
肉末臭豆腐的家常做法，肉末臭豆腐的做法和步骤图解
-
豆腐肉末包的家常做法，豆腐肉末包的做法和步骤图解
-
肉末拌豆腐的家常做法，肉末拌豆腐的做法和步骤图解
-
肉末豆腐夹的家常做法，肉末豆腐夹的做法和步骤图解