全麦贝果(咸口)
来源:菜肴屋 本文已影响2.4W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.4W人
喜欢美食,偶尔做点分享给身边的人
用料
全麦粉 | 100克 |
高筋面粉 | 500克 |
盐 | 16克 |
新鲜酵母 | 14克 |
水 | 320克 |
熟黑芝麻 | 20克 |
熟南瓜子 | 20克 |
全麦贝果(咸口)的做法
除黑芝麻和南瓜子,所有食材揉出厚膜,基本可以就行。
擀开、卷起、收口
整形好后烤箱发酵30分钟,最好放一晚热水在烤箱。(掌握不好烤箱发酵功能就不要开发酵,直接放碗热水就行)
1000ml水烧开,可加糖可不加。(我没加,因为懒)正反煮30秒,捞出
下火180,上火210烤16分钟(一定要预热哈,按自己烤箱温度来),上色拿出晾温热装袋密封冷冻,吃的时候拿出来150度加热5分钟即可(加热不需要预热)
小贴士
贝果超简单快手,巨爱全麦贝果,越吃越香~
最正宗的黑胡椒全麦贝果 100%全麦做法大全,黑胡椒全麦贝果 100%全麦的详细做法
简单易学的全麦咸口司康做法
简单易学的40%全麦贝果做法
简单易学的100%全麦贝果做法
简单易学的全麦黑麦红糖贝果做法
全麦雪贝的家常做法,全麦雪贝的做法和步骤图解
最正宗的全麦天然酵全麦贝果做法大全,全麦天然酵全麦贝果的详细做法
最正宗的咸蛋黄风味肉松全麦贝果 X 味好美做法大全,咸蛋黄风味肉松全麦贝果 X 味好美的详细做法
最正宗的燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦做法大全,燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦的详细做法
简单易学的10%全麦贝果做法
全麦贝果怎么做好吃又简单
最正宗的超快手| 无糖全麦抹茶咸蛋黄贝果做法大全,超快手| 无糖全麦抹茶咸蛋黄贝果的详细做法
简单易学的黑米黑麦全麦贝果做法
咸贝果的家常做法,咸贝果的做法和步骤图解
简单易学的30%全麦贝果做法
简单易学的芒果全麦贝果做法
最正宗的「贝果1」全麦奇亚籽贝果做法大全,「贝果1」全麦奇亚籽贝果的详细做法
最正宗的全麦贝果&巧克力贝果做法大全,全麦贝果&巧克力贝果的详细做法
简单易学的50%全麦贝果做法
最正宗的火龙果全麦贝果(全麦含量60%)做法大全,火龙果全麦贝果(全麦含量60%)的详细做法
最正宗的全麦粉最好吃的吃法~全麦贝果!做法大全,全麦粉最好吃的吃法~全麦贝果!的详细做法
最正宗的🥯双重芝麻豆腐乳全麦贝果🍔低糖无油咸口主食款做法大全,🥯双重芝麻豆腐乳全麦贝果🍔低糖无油咸口主食款的详细做法