黑芝麻糊吖
来源:菜肴屋 本文已影响1.8W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.8W人
什么开花节节高?
芝麻开花节节高
用料
黑芝麻 | 一碗 |
大米 | 半碗或者米粉适量也可以 |
蜂蜜 | 适量或据个人所爱冰糖砂糖无糖都可以 |
水 | 三大碗 |
红枣 | 三五颗(去核) |
黑芝麻糊吖的做法
芝麻清洗干净待用
大米浸泡两小时以上,夏天放冰箱浸泡
红枣去核待用
清洗干净的芝麻下锅翻炒熟。如果炒焦了后面的芝麻糊有苦味就像咖啡☕️一样😂,所以要控制火候,如果不知道怎样才算熟 注意看蒸汽、闻香味、或抓些少放嘴里爵有香味就可以了
炒香的芝麻放破壁机,我破壁机太小了要分几次打
加入泡好的大米
最后加入去核的红枣加满水一起打碎。建议用矿泉水或者纯净水这样口味更纯更新。我用的是从茶山上接的泉水😄
倒出来过滤出糊汤。渣渣放入另一个碗等一下在加水再打。我是打了三遍才扔掉渣渣
最后把过滤的糊糊倒锅里煮,要一边煮一边搅动千万别煮糊了不然就苦味了,差不多熟了就加蜂蜜或冰糖煮融化就可以出锅了。
出品😂第一次做非常成功,香浓可口,美中不足就是水少了一点
小贴士
如果有米粉直接筛米粉也可以免去泡大米。为了不影响口味不要用自来水,用纯净水或者矿泉水
芝麻糊的做法大全 芝麻糊的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的养生糊之养发黑芝麻糊做法大全,养生糊之养发黑芝麻糊的详细做法
最正宗的黑芝麻糊(Vitamix)做法大全,黑芝麻糊(Vitamix)的详细做法
最正宗的养血滋肾米糊-黑米黑芝麻糊做法大全,养血滋肾米糊-黑米黑芝麻糊的详细做法
最正宗的黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊做法大全,黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的详细做法
最正宗的黑芝麻馒头-芝麻糊版做法大全,黑芝麻馒头-芝麻糊版的详细做法
最正宗的黑芝麻黑米黑豆米糊做法大全,黑芝麻黑米黑豆米糊的详细做法
最正宗的无糖黑芝麻糊~只需3步做出浓稠的黑芝麻糊做法大全,无糖黑芝麻糊~只需3步做出浓稠的黑芝麻糊的详细做法
最正宗的无糖黑芝麻黑米黑豆糊做法大全,无糖黑芝麻黑米黑豆糊的详细做法
最正宗的三黑糊-黑豆黑米黑芝麻做法大全,三黑糊-黑豆黑米黑芝麻的详细做法
最正宗的冬季养生黑豆黑米黑芝麻三黑糊糊做法大全,冬季养生黑豆黑米黑芝麻三黑糊糊的详细做法
最正宗的homemade黑芝麻糊做法大全,homemade黑芝麻糊的详细做法
最正宗的黑米黑豆核桃黑芝麻糊做法大全,黑米黑豆核桃黑芝麻糊的详细做法
最正宗的Vitamix-黑芝麻糊做法大全,Vitamix-黑芝麻糊的详细做法
最正宗的「低碳生酮篇」黑芝麻糊(含各种版本黑芝麻糊做法)做法大全,「低碳生酮篇」黑芝麻糊(含各种版本黑芝麻糊做法)的详细做法
最正宗的香滑黑芝麻糊&黑芝麻渣健康松饼做法大全,香滑黑芝麻糊&黑芝麻渣健康松饼的详细做法
最正宗的黑米黑芝麻黑豆米糊做法大全,黑米黑芝麻黑豆米糊的详细做法
最正宗的嫩滑黑芝麻糊/花生糊做法大全,嫩滑黑芝麻糊/花生糊的详细做法
最正宗的入冬补黑黑黑之黑芝麻糊做法大全,入冬补黑黑黑之黑芝麻糊的详细做法
黑芝麻糊怎么冲?还在喝黑芝麻糊疙瘩吗?
最正宗的黑芝麻核桃糊(呱呱呱呱的黑芝麻糊方法稍微改了一下)做法大全,黑芝麻核桃糊(呱呱呱呱的黑芝麻糊方法稍微改了一下)的详细做法
最正宗的丝滑港式黑芝麻糊糊做法大全,丝滑港式黑芝麻糊糊的详细做法