筒骨煲藕汤

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筒骨煲藕汤的做法步骤图,筒骨煲藕汤怎么做好吃

原汁原味的补钙汤,家里的小朋友超爱

用料  

筒骨 1000g
老藕 500g
一小块
一勺

筒骨煲藕汤的做法  

  1. 筒骨汆水后取出放入砂锅,加姜,料酒,适量的水没过食材。大火烧开转小火,煲1.5小时。

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  2. 莲藕洗净,去皮,切块备用。

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  3. 加入藕,转大火烧开,继续小火煲一小时。

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  4. 加适量盐,继续煲几分钟关火。

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小贴士

选用老藕,比较面的藕,味道更佳。

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