小米锅贴

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小米锅贴的做法步骤图,小米锅贴怎么做好吃

吃完晚,炸些小米锅贴来追剧,美美哒😘

用料  

小米 200克
鸡蛋 1个
面粉 200克
一小把
黑芝麻 一小把

小米锅贴的做法  

  1. 把小米到半生熟,大概30分钟,水放小米一半的量。忘了拍图片。

  2. 把面粉小米,鸡蛋,盐和黑芝麻混在一起。揉到面团光滑,这个过程不需要加水哦。实在不成团就加一丢丢吧。

  3. 摊平切成片或者切成你喜欢的形状,大概厚度0.5厘米。

    小米锅贴的做法步骤图,小米锅贴怎么做好吃 第2张
  4. 开始油炸,炸啊炸啊~放手在锅上方感到油温有温度就放下去炸哦。注意安全。第一遍等它浮起来就可以捞起来了。第二遍重新炸一边金黄就可以了。

    小米锅贴的做法步骤图,小米锅贴怎么做好吃 第3张
  5. 出锅,刚好吃了泡面有粉包洒些上去,味道美滋滋。

    小米锅贴的做法步骤图,小米锅贴怎么做好吃 第4张

小贴士

有什么不懂欢迎留言哦。
1.一定要注意安全。

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