潮汕沙茶粿+简单快手便宜
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没有好看的图，好吃就行了！调制的酱料简单易操作，可以拌粿条，河粉，米粉，面薄，粘米圆饺子等等，可以当牛肉火锅的蘸料，用处多多。
用料
| 酱料制作 | |
| 花生酱(芝麻酱) | 1 |
| 皇牌沙茶酱 | 1 |
| 热水 | 适量 |
| 食材 | |
| 粿条 | |
| 肉(猪肉，牛肉都可) | |
| 猪油（熟油也行） | 1小勺 |
| 生菜 | 3片（喜欢你就多一点） |
潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法
买不到步骤2的花生酱我就买1的
![潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第2张]( "潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第2张")
不喜欢花生酱可以芝麻酱代替，都不喜欢那就不如算了？我花生酱不挑牌子，沙茶酱就只吃皇牌沙茶酱，如果有人离不开老干妈，那我就是离不开沙茶酱！
![潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第3张]( "潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第3张")
花生酱和沙茶酱1:1的比例，沙茶酱可以比例高一点，我自己的话经常是沙茶酱会比花生酱多。
![潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第4张]( "潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第4张")
加热水搅拌，稀一点待会拌起来不会太干，蘸牛肉的话可以稠一点。热水可以少量多次加，调到你自己喜欢的浓稠度。
![潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第5张]( "潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第5张")
简简单单牛肉火锅蘸料
![潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第6张]( "潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第6张")
再来一份拌粿条，全部煮熟沥干，最后菜烫熟放上去，加一小勺猪油，再加酱。（猪油或熟油是为了让青菜口感不涩，沙茶粿口感顺滑不干）
![潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第7张]( "潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第7张")
粿条不够吃就拌米粉
![潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第8张]( "潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第8张")
吃牛肉饺蘸料再加一点醋
![潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第9张]( "潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第9张")
会做肠粉的话淋上这个酱完美！
![潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第10张]( "潮汕沙茶粿+简单快手便宜的做法步骤图 第10张")
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