🔆一只有态度的汉堡🍔の米汉堡
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荷包蛋🍳、培根🥓、芝士片~em~好像少了绿叶菜🍃,肉食者的早餐,没有绿叶菜是常态🤪
昨天跟老爸聊天,他问我你做个菜又是拍照📷、又是写食谱,花那么多时间为啥?
我想都没想,直接告诉他:给我家闺女留本传家食谱啊 📒
用料
冷饭 | 1碗 |
鸡蛋🥚 | 1个(加入米饭) |
盐 | 2克 |
培根🥓 | 2片 |
鸡蛋🥚 | 2个(煎蛋🍳用) |
番茄沙司 | 2勺 |
🔆一只有态度的汉堡🍔の米汉堡的做法
隔夜冷饭➕一个鸡蛋,放入少许青盐🧂;
搅拌至蛋液完全包裹住米粒;
锅刷油预热 ,这款米汉堡可以说油分很少了;
舀入拌好的米饭;
压平,再敲入两个鸡蛋🥚;
待蛋白凝固后翻面;
放入两片培根,两面煎熟;
接下去化身拼装工;
一片米饼🍘,垒上煎蛋🍳,继续往上垒培根🥓,来两块芝士片;
再来点番茄酱;
大功告成;
侧切面也很美有木有🔆
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