快手菜之蚝油生菜 附万能料汁

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快手菜之蚝油生菜   附万能料汁的做法步骤图

用料  

生菜 1颗
5瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
清水 3勺

快手菜之蚝油生菜 附万能料汁的做法  

  1. 生菜洗净,控水。

    快手菜之蚝油生菜   附万能料汁的做法步骤图 第2张
  2. 蒜瓣切碎备用,生菜焯水后装盘。

    快手菜之蚝油生菜   附万能料汁的做法步骤图 第3张
  3. 锅里倒油,放入蒜末爆香。

    快手菜之蚝油生菜   附万能料汁的做法步骤图 第4张
  4. 一勺蚝油,两勺生抽,三勺清水,倒入锅中熬三分钟后,将汤汁倒入焯水生菜上。

    快手菜之蚝油生菜   附万能料汁的做法步骤图 第5张
  5. 香喷喷的蚝油生菜出锅了。

    快手菜之蚝油生菜   附万能料汁的做法步骤图 第6张

小贴士

1.料汁是万能的,换成其他菜或者海鲜也可以。
2.生菜沸水焯一下就可以,别煮太久。
3.料汁不需要加盐。

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