烧鲅鱼《子惠版》

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烧鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲅鱼
老抽 一勺
花椒
一勺
一勺
八角 3个
陈醋 2勺

烧鲅鱼《子惠版》的做法  

  1. 鲅鱼切段,加料酒姜片腌制20分钟,

    烧鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加陈醋2勺,老抽一勺,白糖一勺,料酒一勺,倒入碗中备用

    烧鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鱼用吸油纸吸去水分,热锅凉油加入鱼煎制金黄,加入所有的调料,加一点点盐,加入开水一定要开水,20分钟左右就好了。留一些汤汁别太干了出锅

    烧鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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