Q弹的芋圆你想它了吗?
来源:菜肴屋 本文已影响7.57K人
来源:菜肴屋 本文已影响7.57K人
宅在家快一个月了,想念外面的一切美食,特别是那Q弹的芋圆简直不能自拔,今天让我们一起动手做吧~
用料
木薯淀粉 | 200克 |
红薯 | 2个 |
芋头 | 1个 |
紫薯 | 2个 |
牛奶 | 少许 |
Q弹的芋圆你想它了吗?的做法
把红薯紫薯芋头都洗干净 削皮后切块 蒸熟
把蒸熟的红薯碾碎后加入木薯淀粉搅拌 搓成面团!!我没加糖也没加水的 因为薯蒸熟本身就含有大量水分的 我不喜欢太甜的 本身甜味也够了
重复上面的步骤 不停的加入木薯淀粉到不粘手的状态 如图所示哈~就是搓好了 紫薯的里面比较干我是加了少数牛奶进去搅拌的~
把上面的三个面团揉搓长条最后切成这个大小就是我们的芋圆成品哈
煮熟的芋圆晶莹剔透的 加入牛奶椰汁拌着吃简直就是美味呀!
小贴士
1.木薯粉要少量多次添加到薯里,面团揉到不粘手了就是做好了的状态
2.薯面团搓成小丸子前在容器里倒些木薯粉 反复倒一些防止搓好的小丸子粘在一起
3.煮芋圆的时候要记得煮到漂浮上来的状态,捞出来以后过一遍凉水哦!过凉水才是芋圆Q弹的主要原因~
Q弹的芋圆,做法也很简单图解
最正宗的卡通芋圆(Q弹软糯)做法大全,卡通芋圆(Q弹软糯)的详细做法
最正宗的Q弹水果珍珠/芋圆做法大全,Q弹水果珍珠/芋圆的详细做法
最正宗的你吃过芝麻糖馅的汤圆🥣吗?🐛️➡️🦋的过程你想知道吗?做法大全,你吃过芝麻糖馅的汤圆🥣吗?🐛️➡️🦋的过程你想知道吗?的详细做法
最正宗的超级Q弹的双色手搓芋圆,喝白开水都想加点做法大全,超级Q弹的双色手搓芋圆,喝白开水都想加点的详细做法
最正宗的Q弹芋圆(๑><๑)做法大全,Q弹芋圆(๑><๑)的详细做法
最正宗的Q弹芋圆鲜奶紫薯香芋糖水做法大全,Q弹芋圆鲜奶紫薯香芋糖水的详细做法
最正宗的自制芋圆 Q弹可爱做法大全,自制芋圆 Q弹可爱的详细做法
最正宗的Q弹双色芋圆的记录做法大全,Q弹双色芋圆的记录的详细做法
简单易学的Q弹芋圆、紫薯圆做法
最正宗的火龙果阿达籽?芋圆?珍珠?好次Q弹就完事了!做法大全,火龙果阿达籽?芋圆?珍珠?好次Q弹就完事了!的详细做法
最正宗的DIY彩色Q弹的芋圆做法大全,DIY彩色Q弹的芋圆的详细做法
最正宗的三色芋圆(软糯Q弹)做法大全,三色芋圆(软糯Q弹)的详细做法
最正宗的Q弹甜滋滋地瓜圆(类似芋圆)做法大全,Q弹甜滋滋地瓜圆(类似芋圆)的详细做法
简单易学的Q弹手工芋圆圆做法
超简单的Q弹芋圆——甜品做法,Q弹芋圆——甜品做法 功效 食材
最正宗的Q弹简单易学的芋圆做法大全,Q弹简单易学的芋圆的详细做法
最正宗的超级Q弹的手工芋圆做法大全,超级Q弹的手工芋圆的详细做法
最正宗的Q弹~自制芋圆糖水做法大全,Q弹~自制芋圆糖水的详细做法
最正宗的简单 Q弹的芋圆🥳做法大全,简单 Q弹的芋圆🥳的详细做法
最正宗的Q弹芋圆——独特的配方做法大全,Q弹芋圆——独特的配方的详细做法
最正宗的五步做好超Q弹芋圆做法大全,五步做好超Q弹芋圆的详细做法