北京驴打滚

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北京驴打滚的做法步骤图,北京驴打滚怎么做好吃

用料  

米粉
黄豆粉
红豆沙
香油

北京驴打滚的做法  

  1. 糯米面用水调好,和成这样就可以。放锅30分钟左右,根据火的大小。

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  2. 把黄豆面用锅炒熟。

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  3. 把熟米面取出,熟豆面铺在面板上,再把熟糯米面放到豆面上,防止粘板。

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  4. 豆沙馅买的成品有点干,用香油调一下。

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  5. 糯米面擀成薄片,把豆沙摊平卷起来。

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  6. 切成小块

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  7. 切好装盘就可以享受美味了😄。最好放到盘里用保鲜膜包裹,不影响口感。👍

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