超美味!简单快捷下厨房钵钵鸡调料
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下厨房钵钵鸡调料真是绝绝子!绝对会回购!
用料
喜欢的各种蔬菜 | 我准备的藕,金针菇,青笋,感觉根茎类和蘑菇类比较好吃 |
喜欢的肉类 | 准备了鸡爪子,还有腌过的鸡胸肉 |
魔芋丝或者魔芋块 | 个人喜好 |
下厨房钵钵鸡调料 | 1包 |
超美味!简单快捷下厨房钵钵鸡调料的做法
喜欢的菜洗净切片,金针菇撕吧撕吧
根据蔬菜易熟与否先后下锅焯熟。鸡爪和鸡胸煮熟切成易入口的小块(时间比较赶,不然我一定把鸡爪去骨哈哈)。
调料很好操作,一共三包料拆开倒入小盆里,然后再倒一瓶500ml矿泉水或者等量凉白开。
把菜放进去,如果有耐心或者习惯吃凉的可以等晾凉了放冰箱,冷藏一宿,绝对更好吃!
小贴士
1.时间有限,准备的材料也不多,除了我准备的这些,土豆,虾,腐竹,黄豆芽,芹菜,鸡胗之类的应该都很搭!或者做白切鸡和夫妻肺片应该都可以!
2.鸡爪子焯熟之后最好还是过凉水或冰水,吃起来更Q弹。
3.调料不是很辣,味道比较大众,我个人比较喜欢酸辣,有可能会放一点点醋。
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